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羊肉的故事

舊市羊肉

岡山三寶蜂蜜、豆瓣醬、還有香死人不償命的羊肉。從岡山的導覽地圖上得知,早期先民有養羊的習性,因地利之便,就以岡山為集散地,所以岡山的羊肉至此遠近馳名。馬汀當天到岡山維仁路、壽天路一帶看見路上一大堆賣羊肉的店家,整條街都充滿羊肉爐的味道,哈哈,聞一聞就會被吸引進去嘗鮮囉翻譯

岡山舊市羊肉。三寶之羊肉

羊肉湯

▲這裡還有宅急便送貨....

舊市羊肉

用餐情況

岡山三寶豆瓣醬文章岡山三寶蜂蜜文章

岡山太出乎我意料之外了,真的是個好吃的地方耶,感覺每一間羊肉店面都很吸引人,每一家豆瓣醬都會香到腦子裡。

▲整鍋的精隨就是這個湯,我感覺當歸味不會很濃,或許有人認為是缺點,但我覺得中藥味不要太濃比較好翻譯

▲火鍋料也是不馬虎,吸過湯汁更是滿分。

▲鮮嫩無比的羊肉,經過鍋底湯汁烹煮過,羊肉咬下有湯汁從肉塊中滲出,完全不乾柴,又鮮又嫩又多汁的羊肉是我對這邊羊肉的印象翻譯

▲帶骨的羊肉外皮非常的Q,略帶脆性又帶Q勁,沾點醬,就是美味的料理啦。

▲沾醬,羊肉沾豆瓣醬真的是絕配,滿口豆瓣香就裹在羊肉表皮,順著入肚,實在是岡山絕配阿。

▲當歸羊肉爐($400),小小一個爐塞滿羊肉暖鍋摒擋,因為爐子有點小,加湯的頻率的頻繁,不曉得是不是湯煮久不好喝,寧可常幫客人加湯,也要採用這種小爐。

▲紅底白字為主,中、英、日文三種說話的菜單,從菜單可以知道這裡有熱炒、羊內臟、暖鍋、乾燙等羊肉摒擋。

羊肉

菜單

當歸羊肉爐

帶骨羊肉

羊肉

豆皮

金針菇

岡山的其他食記

地址 高雄市岡山區河華路111號 地圖

▲這家大紅色招牌就是舊市羊肉,經眾網友保舉文香而來,這裡的每初2、十七沒有營業,可別白跑一趟阿。


文章標籤
岡山三寶 岡山羊肉 高雄美食 岡山美食 羊肉

營業時候

▲寬闊的用餐情況,吃羊肉摒擋與羊肉爐所坐的位置分歧喔,馬汀感覺店家辦事很不錯,各類疑問雜症都幫天成翻譯公司們解除了,辦事好到有一種天成翻譯公司是澳客的錯覺翻譯

羊肉

羊肉湯

用餐情況

當歸羊肉爐

宅配

▲生鮮食材顯現在面前,紅彤彤的羊肉準備釀成盤中飧囉。

羊肉

沾醬

▲店內有關於羊肉、與岡山的歷史,把這兩篇看完或許就能夠領會羊肉與岡山的故事與淵源。

陳年豆瓣醬 岡山裕發蜂蜜 三塊厝黃金湯圓

岡山的故事 羊肉的故事

菜單

菜單

電話 07-6258151

帶骨羊肉

豆腐



文章出自: http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29309162-%E3%80%90%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E9%AB%98%E9%9B%有關各國語文翻譯公證的問題歡迎諮詢天成翻譯公司02-77260931

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